三秋已过，凛冬将至。

宿麦已出苗，而来年还不知道是个什么情形。

韩珏身着纯天然野生皮草盘坐在卧榻上，一旁还放着火盆取暖。

没有棉花，取暖全靠皮草。

棉花现在哪里不知道，如果安稳下来羽绒服倒是可以一试。

“郎君，芽菜和豆花已送，这是主家的回礼。”

管家拎着两只鸡说道。

他是韩氏的家生子，自幼跟着韩父，主母鱼目混珠的事情他当然知情。

可身为奴仆，其中的利害关系他拎得清，背主有什么好处？韩氏族长难道就会饶恕他？事已至此，只能打起精神硬着头皮一条道走到黑。

况且女郎性情变得跟与以往不同，沉稳的让人捉摸不透，对他们这些奴仆也比主母在时更宽厚。

无论如何，这个秘密一定要守住！

所谓的芽菜就是黄豆芽，《神农本草经》中又称“大豆黄卷”

，不过此时的豆芽只做食疗不做菜用。

送出去一筐黄豆芽外加一桶豆腐脑，收到回礼两只鸡，算起来还是她赚了。

一公一母两只鸡扑棱棱的扑哧着翅膀，尖嘴黄爪，又凶又有精神，韩珏对主家的印象又好了几分。

拥有良田三百亩依旧不能实现吃肉自由，此时她嘴馋的吩咐道：“宰杀公鸡，母鸡剪短翅膀放入鸡舍。”

鸡舍里现有母□□只，公鸡一只。

公鸡多了会打架，所以这只多出来的公鸡还是吃掉为好。

圈养的鸡，平日里喂食野菜拌麸糠。

年初大旱，据说某地旱情严重，闹饥荒的时候人都吃不上麸糠，鸡能有麸糠已属高规格待遇。

不仅养鸡，韩珏还养了三四只羊，家中原有仆从四人，后又招募六人一共十人。

其中，一人负责放羊养鸡，四人负责喂养耕牛，耕牛可是大宝贝，春种秋收全靠它。

剩下的五人才由她使唤，干点儿跑腿的杂活，比如负责照看食肆。

冬季日落早，夕阳的余晖打在麻纸糊成的窗户上，使得室内还有昏暗的微光，靠坐在窗前，指尖的五铢钱“叮咣”

声悦耳。

豆花一钱一碗，日卖上百碗，基本上日入数百钱。

颍川多良田，此时粮价一石数十钱，而一亩良田所产不过三石，如此看来还是经商有钱途。

可惜不逢太平盛世，否则坐拥良田再经营个小生意岂不乐哉？

这些铜钱，没有买多少粮食，反而其中大部分都用来购买马匹以及兵刃。

乱世将至，有马逃命也快，有刀才能护身。

市价良马一匹少则数千钱，多则百万钱，这东西就跟后世的汽车一样。

豪车买不起，但至少也得买个能跑的。