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更奇的是,上面颤颤巍巍晃着半透明的晶冻,柔软里还嵌着藤花瓣和荔枝片。
和丫鬟们分食几块,只觉清清凉凉,细腻寒齿。
好新鲜的滋味。
正要打赏,这厨娘走上前揭开下层竹篾,却是她从未见过的吃食。
似是蒸糍团,只是更白胖软糯。
冰皮握起来冰冰凉凉,并不黏手。
热糍荡口,冷糍伤脾。
她之前吃黄秫米与黑豆屑做的糍糕,总觉噎在胸背处上也上不去、下也下不来,再也不敢尝试。
不过面前的圆团子个个晶莹通透,能看见里面的微红夹心。
应该很软和吧?陶小姐试探着咬一小口。
乳酪甘甜浓郁,微酸更显柔和。
一口含进嘴里,馥郁怡人的轻盈包裹着酸酸甜甜的山莓丁,有凉意沁人。
“这吃起来像糍糕的是何物?”
看她神情餍足,林绣霁颜,简单解释了是哪几个字。
雪媚娘,陶小姐击掌大赞好名字。
林绣想了想,还是把这是个东瀛厨师名字的话咽了下去。
说是糍糕倒也未必不行。
传统意义上的糯米糍其实多裹了黄豆粉或花生碎,更像驴打滚。
而在现代,糯米糍里也加了水果奶油夹心,逐渐雪媚娘化,两者没有本质区别。
陶小姐拈起一块细细打量。
饱满软玉团上嵌着一点红,愈看愈让人浮想联翩。
雪媚娘,这名字虽说香艳了些,倒也恰如其分。
“是因肖似玉人乳得名的吗?”
她满脸疑惑,神色认真。
玉什么?什么人?
林绣正美滋滋品着茶,不由得呛了下。
初听觉得是自己曲解了,正要默念清心咒,就见陶小姐笑倒在软塌上。
她不由得莞尔,兄妹俩真是如出一辙。