每张案桌上写了对决两人的名字，夏雪芽瞧见卫寒声对面已经坐了人，那就不是自己了。

从门边的桌子一一找过去，她的对手是个身穿墨绿长衫的高瘦男子，礼貌的行了一礼顺便偷偷瞄了一眼他的名字。

每张案桌旁还站了一个小哥，手上拿着纸笔，应是记录的。

“在下姓辛名维，夏姑娘请坐。”

两人面对面在作案两侧坐下，“虽是比试，但还是应该姑娘优先，姑娘请吧。”

夏雪芽谦虚了一下，“不不不，辛公子年长我，应是您先。”

辛维听夏雪芽这么说，本就是不把一个丫头片子放在眼里，也就不再推迟了，先一步拿出了自己的东西。

是一套越窑青瓷，做工很是精致，一一的在桌上排开，然后取出了茶。

水和煎茶的工具是赛场准备的，用五个相同的桶装着并未标明是什么水，都要又参赛的人自己来选择。

辛维瞧着夏雪芽是个小姑娘，就有些轻忽，一套动作下来虽是快，但是看着夏雪芽的眼里还不如白鹭平时的手法，微微的摇了摇头。

先不说他忽略了最旁边的泉水，而选了只是一般的河水。

再看他的动作虽是很连贯，应是经常泡茶不错，但是在每个关键的地方总是频频的失误。

看来是个比上不足比下有余之人，也就没有什么心思再看他的动作。

正好隔壁是卫寒烟在煮茶，视线就自然的被吸引到了那边。

卫寒烟的煮茶手法虽然没有多么高明，但是至少和辛维比起来是要好的很多。

尤其是卫寒烟煮茶的时候有一种自身的气质在里头，让人忍不住的盯着他看而不是茶……

第18章斗茶会（四）

卫寒烟煮茶就和他的人一样，很是随性却在一抬手一投足中都透着温性和煦。

绿茶素以色泽淡雅，口味微苦，淡淡香味延绵被称为茶中谦谦君子，这么看倒是和卫寒烟贴切的很。

夏雪芽一时看的入神，都忘了自己还在比试。

旁边的小哥以为是小姑娘犯花痴，好笑的提醒了她一句，“夏姑娘该轮到你了。”

这么一声虽是轻，还是让四周的人都投来了疑惑的目光。

夏雪芽自己没觉得有什么，她喜欢看人煮茶这是早就根深的习惯，向那小哥道了声谢，辛维的茶一句用茶碗盛好。

因为茶碗的色泽很是衬碗内的茶，这么看去倒是有几分颜色，按照比试的规则应该是互相品茗。

总共会舀出三碗，一人一碗，记录的人一碗，最后来分辨好坏。

夏雪芽也就不再客气，对着辛维行了一礼端起了茶碗。

要判断一碗茶的好坏，一是汤色，即茶水的颜色，“茶色贵白”

，“以青白胜黄白”

。

二是汤花，即指汤面泛起的泡沫。

决定汤花的优劣有两项标准：第一是汤花的色泽，汤花的色泽与汤色是密切相关的，因此两者的标准是相同的;第二是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。

如果汤花细匀，有若“冷粥面”