这一天，白玉堂来到酒楼里吃了顿饭连说好吃，但奇怪掌柜的为什么不挂招牌，掌柜的一说之后，白玉堂哈哈大笑，拿起毛笔飞身跃出窗外，给老板提了三个字‐‐一品楼。

老板觉得名字挺大气，而且字写得也好看，就问白玉堂，&ldo;这名字何解？&rdo;

白玉堂一笑，&ldo;包大人今天刚刚荣封一品相国之位，终于有个大官是好官了，可喜可贺！

&rdo;

也就是因为白玉堂的这一句话，开封府里人人都想来一品楼吃一顿饭，好沾粘喜气和正气。

不久之后，一品楼成了开封最大的酒楼，连皇帝都知道了，亲自来尝了尝后赞不绝口，御赐一品楼的名字，代代相传，这为第三恩。

今日见白玉堂来了，伙计早就跑进去通知玉溪张了，掌柜的亲自跑了出来，迎着白玉堂上三楼。

&ldo;掌柜的，生意不错啊啊。

&rdo;白玉堂看着酒楼里热闹的情景，笑着对玉溪张道。

&ldo;托五爷的福……您好久没来了，今日是不是也约了展大人？&rdo;玉溪张问。

&ldo;对啊，那猫随后就来。

&rdo;白玉堂进了雅间，将龙鳞淬刃放到桌上，&ldo;照……&rdo;

&ldo;照旧六个小菜一壶好酒是吧？&rdo;玉溪张没等白玉堂开口就道，&ldo;我刚弄到了几坛子五十年陈酿桂花香，展大人公务忙，不能喝太烈的酒，别耽误事了，这酒刚刚好。

菜么，六个菜是鸡丝黄瓜、宫保野兔、佛手金卷、五彩牛柳，桂花鱼条和蟹肉双笋丝，再上一壶君山银针，干果蜜饯各两味，对吧？&rdo;

白玉堂被玉溪张逗乐了，点着头道，&ldo;掌柜的太有心了。

&rdo;

&ldo;我亲自下厨给你们做去，稍等。

&rdo;玉溪张欢欢喜喜地就往楼下跑，白玉堂暗暗赞叹，这老板真是会处人，旁边的伙计边给斟茶边道，&ldo;五爷，你们一来我家掌柜的就贼高兴，你们有空可要常来啊。

&rdo;

白玉堂点点头，问&ldo;我有好几个月没来了，最近开封有什么新鲜事没有？&rdo;

&ldo;嗯……&rdo;伙计想了想，道，&ldo;最近还挺太平的，前阵子新上了个武状元，游了回街，搞得挺隆重，另外包大人又办了几个大快人心的案子，其他么……哦，对了，五爷您听说过红教白教没？&rdo;

白玉堂微微一皱眉，&ldo;红教白教？什么教？我倒是听说过红椒白椒。

&rdo;

&ldo;嘿嘿……&rdo;伙计被逗笑了，就道，&ldo;最近新起来的门派，前阵子在开封府里头收过人，红教只要丫头，白教只要小子，管吃管住管教武功，识字的还管念书。

&rdo;

&ldo;有这等好事？&rdo;白玉堂也有些吃惊。

&ldo;可不是。

&rdo;伙计点点头，&ldo;还乐善好施呢，您没见街上的乞娃儿化子都没了么，都让收走了。

&rdo;

白玉堂点点头，刚想再问，就听二楼有人粗声粗气地吼，&ldo;小二的！

&rdo;听声音似乎等的不耐烦了。

&ldo;来啦……&rdo;小二的想跟白玉堂吱一声下去，却见白玉堂笑着给了他一锭银子对他摆摆手，&ldo;忙去吧。

&rdo;