比如看起来温和得不行的三哥林权，当年也敢为了结婚的事和二伯干起来，让二伯妥协，他自己娶了自己要娶的老婆，虽然这是他唯一一次和自己父亲闹起来。

还有好脾气的林富，作为四房的长子，他对两个弟弟没话说，对父母也孝顺，可是有一年除夕，这好脾气的小子，把家里的碗全都给砸了。

林素美听得津津有味，还是被林建业和陈冬梅逼着去睡觉，才肯回自己房间睡觉。

第二天，大家照常去忙自己的事。

林素美也忙，这段时间她都在外面跑，去山里的腐木找木耳，在有水源处或者一场大雨后，去捡地木耳回家。

现在她看到地木耳，心肝都能颤一颤，实在是这东西太难洗了。

地木耳其实长得很漂亮，尤其是它与水相伴，整个身体都绿幽幽的，还特别清透，有时候看着像果冻似的。

可是要洗它，那就特别遭罪了。

地木耳粘上的泥土或者沙之类，还好清洗一点，只要多淘几遍就行。

但地木耳身上，往往伴随着青苔，还有一些草木渣，这就非得一点一点清洗，才能够把它们清洗干净。

林素美每日都在清洗这些地木耳，感觉自己满眼都是绿，导致看到它们都想转身跑了，然而还是得乖乖清洗，并且把清洗干净的地木耳放在阳光下晒，然后存起来在林安结婚时用。

除了两种木耳，林素美还得去挖这折耳根。

山里倒是有折耳根，可挖着费力不说，折耳根也非常细小，挖半天也挖不了多少。

吃折耳根真正好的时候，是在开春前，那些折耳根刚刚萌芽的时候，连叶子都未长出来，那个时候的折耳根最嫩，吃起来清脆爽口，连点根须都没有。

可这样的折耳根，大多出现在田埂上，田埂上通常会种植玉米或者别的农作物，这一施肥，土自然就肥沃了，那土里埋着的折耳根，当然就长得好了。

但田埂上的折耳根，这个季节没人去挖，把田埂挖坏了怎么办?而在开春前的时候，以谢长渝为首的那些人，会选择一些田埂，把那埋在土里的折耳根挖出来，挖坏了的田埂，他们还得在时候把泥土堆回去，并挖泥来覆盖在上面巩固。

所以想要在田埂上挖折耳根，也不是件轻松的活。

每次那群村里的小伙子做这事时，都有人摇头，也不知道这折耳根有什么好吃的。

他们是不知道，这种嫩得连一片叶子都看不到的折耳根，拿去一些大酒店，立即就能身价百倍，变成一种高级菜。

林素美没有那本事，她就只好在各个山坡上转悠，还真让她发现了一片折耳根，长得特别的茂盛。

就是这折耳根和别的折耳根风格不太一样，别的折耳根以杆为主，这折耳根则是以叶子和茎为主，都看不到点白色。

这片折耳根长在斜坡上，下面又是一片山崖，有一定的危险，并且不好站立，根本没有办法挖。