许朝歌笑道：“怎么听着你像是我家的丫鬟？”

“可不就是？”

祁牧野伸手捏捏她的脸颊，“我的寿星大老爷！”

铭朝的吃食，大多是以蒸、煮和炙烤为主，民间尚无“炒”

这个概念。

不过好在有江姨煮面的那口大锅，烧干水加入猪油，加上江姨那支大铁勺，倒也能勉强算是炒。

铭朝的荤食，以羊肉为主，逢年过节煮羊肉，炙羊肉是每户人家必备。

猪肉也有，但比较少见，且价格昂贵，一般人家很少能吃得起，只有遇到特别重要的事情，招待重要人物时，才舍得割上一斤烹煮了吃。

祁牧野做的是猪肉炒青芹，虽然铭朝调味料极少，但至少还有胡商带来的胡椒，再撒上些盐巴，味道与现代没什么差别。

“好香啊！”

许朝歌凑上来，耸着鼻子一个劲地问着香味，“姐姐，你从何处学的这种吃法？”

祁牧野舀起一肉片凑到许朝歌嘴边：“尝尝咸淡。”

“这是我在西域出游时，在一家酒楼学来的。”

祁牧野秉着什么新鲜事物都往西域上扯的原则瞎掰着，“主厨见我有缘，便将这个做法教予我。

只是这秘方是他家酒楼独有，切不可外传，你可千万不要向外人说起这道菜，若是想吃，我像今日这般偷偷做给你吃便是。”

许朝歌两指捻着肉片，仰着头送入嘴中，一面斯哈着呼气，一面眯着双眼，双手不断挥舞着：“好吃~”

江姨：“姐姐还未动筷，你便自己先动手了，像什么样子？往日教你的礼节都忘了？”

“无事，江姨。”

祁牧野将锅中的猪肉盛入盘中，交给许朝歌，“都是一家人，不必讲究那些虚礼。

况且，今日是朝歌生辰，万事都得由着她。”

江姨无奈地看了眼许朝歌，端着那碗长寿面唤道：“朝歌，先来吃面。”

许朝歌依旧捧着那盘猪肉炒青芹：“我就着它一起吃。”

“这怎么成？现在吃了晚上吃什么？”

说着，江姨就要伸手去夺，许朝歌年纪小，反应快，一下便躲了过去。

“没事，江姨。”

祁牧野走过去，拉开互相博弈的母女，“这菜就是趁热吃才香，晚上的菜，我晚上炒就是，不必担忧，我买了不少肉呢！”

“你啊，就宠着她吧！”

祁牧野看向护食的许朝歌，宠溺一笑：“小孩子可不就是用来宠的吗？”

“江姨，我们也别站着了，坐下吃饭吧，顺便让你尝尝侄女的手艺。”

“你走南闯北的，什么好东西没吃过，你的手艺肯定比我这个老婆子还要好！”

“江姨，去的地方多可不代表手艺好。

我外出这么多年，没人能比得上江姨的厨艺。

来，您尝尝。”