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落英州厨艺交流大会成功举办了九届。
其实所谓的交流大会就是三家大厨的私人聚会。
俗话说,同行是冤家,互相不服气。
落英州并不大。
有名气的大厨就那么几家。
号称鬼手神刀的杨家,尤其擅长刀功。
一把厨刀使的出神入化。
无论什么样的食材,在杨家的鬼手神刀下,都能化腐朽为神奇。
杨家世代经营的四方源酒楼,生意火爆,远近闻名,每年都有孟都王城的人,慕名前来品尝四方源的特色菜肴。
杨半城是鬼手神刀的第十二代传人。
其他两家分别是面菩萨王尚升,水中阎王余渐仇。
王尚升绰号菩萨,顾名思义做的一手好面点儿。
一双大手灵巧无比。
做饭花样翻新。
让人食欲大开。
落英州有一个传说,一个人快死了,家人问他有什么心愿未完。
他就想吃一只菩萨做的烧饼。
家人急忙去买,面菩萨出门游历,不在家。
家人无奈买了其他人做的烧饼,没想到临死之人只闻一闻,拒绝吃下,也不咽气。
一直捱了三天,存着最后一口气,等面菩萨回来。
做了一个烧饼。
那人三两口吃完,大叫痛快,含笑死去了。
从那时起民间流传着面菩萨的面点,有仙丹妙药的功用。
王尚升就是上天派来的菩萨。
最后一位余渐仇,手艺也十分了得,他最擅长的是做鱼,各种各样的鱼,只要经过余渐仇的手,做出的滋味天下一绝。
人们都开玩笑。
说余渐仇是水里的阎王。
掌握着水族的生杀大权。
只要是鱼,碰上余渐仇除了乖乖被宰杀。
没有半点反抗之力。
落英州的这三个大厨,身怀绝技,在各自的领域执掌牛耳。
他们约定每年聚会一次,既交流也顺带比试一下手艺。
开始的几年,他们三人悄悄聚会,不想大张旗鼓的宣扬。
后来有好事者组织起来,起了个厨艺交流的大会的响亮名头,安排了多个比试项目,每个项目的胜者有一笔丰厚的奖金。
这三位都不是缺钱的主儿,他们都开着大买卖。
奖金再丰厚也引不起兴趣。
但大会的组织者对外宣称。
每年交流大会都会选出最后的冠军。