第二天，沈丹青起了个大早。

不到五点钟，天刚蒙蒙亮，他残忍地把正在甜美梦乡的小丫头叫醒，两人洗嗽完毕就出去干他们的第一伤工作：捡废品。

怕小丫头不懂，沈丹青就告诉小丫头：“之所以起这么早，是因为要赶在别人前面把昨晚别人丢的拉圾捡到。

我们只捡齐整的东西，那些零碎的拉圾就留给别人去捡吧，赶时间多捡好东西才是最重要的。”

小丫头还不知道哪些拉圾有用，沈丹青又亲自示范，手把手的教。

捡废品还是有经验可传的，一个有经验和没经验的人，收入可能相差几倍到十倍。

像有些玻璃瓶就不值钱，只有五分钱一斤，酱油瓶和啤酒瓶却有五毛钱一个，价格相差千里。

铝合金易拉罐也值钱五毛钱一个，但有的易拉罐却是洋铁皮的得按斤算，一块钱一斤，它又不打称，得多少个才有一斤啊？废塑料倒是都行，跟钢一个价，2块钱一斤，矿泉水瓶、植物油瓶跟塑料酒瓶之类的透明料就值钱多了，合到单个是：矿泉水瓶2毛一个、大点的植物油瓶和酒瓶五毛一个。

当时，这些透明料是进口的，所以价格很贵。

早晨的收获很丰厚，是因为起得早抢在了别人前面的原因。

另外只捡重要的齐整些的也很重要，因为单位时间内提高了效率。

两人先把废品背回家了，因为太早废品店还没开门。

又重新洗过手脸，沈丹青就开始做两人的早餐了。

早餐是煮面，一碗葱花肉丝面，再加上一个煎得金黄的鸡蛋，既有营养，味道也不错。

特别是沈丹青加了捣辣椒和酸菜，那个酸爽别提有多带劲了。

反正小丫头是吃得很欢，一个劲的直说：“好吃！

好吃！”

。

吃完面，却不会马上出去，可以休息一下。

只要赶上早上八点钟上班和开店的人扔掉的拉圾就行。

这其中也有行为心理学和统筹学的实践。

早上七点半，沈丹青就又带着小丫头出去扫荡了一圈，象鬼子进村一样，他们经过的拉圾堆都光洁溜溜的了，一个不留，只剩下了生活拉圾。

说真的，俩人的工作虽然不好听，让人瞧不起，物资回收却是国民经济生活中一个不可或缺的重要环节。

像上面我讲到的透明塑料，它的原料就是进口的，在当时国内还不能生产。

铝合金的易拉罐的原料板材也是进口的，废纸回收相信大家也知道，它是很重要的节能环保行为了，回收了多少，就保护了多少树木，还有其他许多优点。

当然在这个过程中俩人的经济收入也不会少，应该说是一件利国利民又利己的好事。

中午，两人又出去扫荡了一次，这次的收获少了许多，主要是中午并不是丢拉圾的时间段。

居家的人中午都很少出来。

不过小丫头却熟练了许多，克服了女孩子小心眼的习惯，只捡大件和整的，那些零碎的废品已经可以视而不见了，当然也有沈丹青耐心指导的功劳。

早上两次每次都用时1个小时，中午因为没油水只工作了半小时就回家了。

回家又洗漱了一次，沈丹青两人换了身干净衣服就去菜市场买菜了。

下午还有事，中午就不想多整了，搞一个粉蒸肉和爆炒时白就算了。

粉蒸肉的米粉不是买的盒装的五香粉，而是用大米炒香之后现磨的。

沈丹青吃不惯五香粉，因为里面掺了人工香精。

沈丹青的嘴很毒，只要是掺了人工香精、人工色素、防腐剂等其他化学成份，他就能吃出来，而且天生的就不想吃。

其中还包括冷冻食品，许多冷冻食品时间过久，为了保质就打了防腐剂。

粉蒸肉的做法许多人都会。

我就不多写了，不过肉却要特别提醒下大家。

要选肋条肉的上半部分，下半部分就叫五花肉了，五花肉不适合做粉蒸肉和扣肉。