中式糕点和西式糕点之间最大的不同或许在于它们的保质期。

除了那些密封出售在大型超市的糕点外，任何店铺自制的糕点都会有一定的保质期。

与此形成鲜明对比的是，西式蛋糕等产品的保质期通常较短，在常温下不到一天就可能出现异味。

市面上较常见的中式糕点通常能保存较长时间。

一般情况下，家庭购买的糕点也不可能在当天内食用完。

只要妥善保存，可以保存数天而不会出问题。

为什么糕点店会丢弃当天的存货呢？

主要是为了取悦顾客。

实际上，这些糕点通常并没有过期，只是人们购买东西时通常不愿购买前一天的存货。

提到这一点，李强突然补充道：“我认为最好不要分发糕点。”

“为什么？”

李国豪问。

李强解释道：“刚刚你带头就被昏倒，但你有没有考虑过，如果你这样做，会不会有底下的员工故意将正常的糕点弄成过期的？”

“你是担心有人会故意弄坏好的糕点？”

李国豪有点不解，“这有什么好担心的，每天分发时，我们可以派店长等人在外面监视，谁敢这样做？”

李强笑着摇了摇头：“呵呵，我们现在还只是一家小公司，只有三家分店。

虽然你提出的方法在目前是有效的，但要是公司扩大到三十家、三百家店，你还能够亲自监视吗？要是一些店铺与底下员工合谋，将正常的糕点故意弄成过期的，然后以低价出售完好的糕点，你又怎么知道呢？”

听了李强的话，李国豪突然醒悟过来。

确实，根据李强的说法，即使有些店铺采取这种行为，他也未必会得知，甚至如果得知了，处理起来也会对公司造成一定的影响。

“最近我送你的那几本管理书，或许你可以多翻翻，”

李强突然说道。

“去你的，你什么意思？是觉得我很幼稚吗？”

李国豪白了李强一眼。

由于二人最近接触较多，他们之间经常开一些玩笑。

“哈哈，倒不是，只是觉得你思考问题时有点过于片面。

我们企业家公司的运作需要遵循一定规定，不能凭主观判断行事。