知道是否是这会儿气氛太好，他闭上眼睛，没多会儿当真也就再次睡着了。

林知意昨晚睡得晚，今天醒来的时间自然也就拖后了，醒来看到儿子在被窝也没有太意外，先前江遇就总会跑到他和江城身边来睡觉。

伸手摸了摸儿子的脑袋，也就起身准备起了。

他一动，江城也就跟着一起起来了。

在家休息了两天之后，江城和林知意就恢复了以往的规律。

现在林知意不需要再去码头上摆摊卖饭，而是跟着酒楼里的老师傅学艺，同时也把从江城拿出来的菜谱书上面的一些新奇菜式拿出来，大家一起练习，等酒楼正式开业，这些菜就可以当做他们的招牌。

事实也确实是如此，他们的酒楼开业之后，凭借着新奇的菜式和高超的厨艺，一下子留下了无数的顾客。

连着一个多月，楼里的客人都是爆满，生意看样子是稳定下来了。

他们也赚了不少的银钱。

这里可是京城，之前码头上卖饭的时候，价格不敢定的高了，可是开大酒楼，那价格完全就是在抢钱。

当然，厨师的水平以及用料也绝对都是最好的。

看到他们生意这么红火，也不是没有人想要过来挖墙脚，一些在后厨招聘过来的员工，在金钱的诱惑下，悄悄的把他们的菜式怎么做给透露了出去，一些酒楼也很快就推出了同款的菜肴。

不过这些人本身就是在厨房干杂活的，没什么水平，就算是说出去一些步骤，也都不够完整。

而且在古代，师父们的一些拿手菜，其中的诀窍就连自己的徒弟也不会轻易交出去，在这方面本身就是有所防备的，厨房里，他们的徒弟也会注意着不让别的心怀不轨的人偷看。

在这样的防备之下，那些人说出去的也没什么大用。

一些菜式所需要用到的酱料等特殊调味料，都是林知意提前秘制好的，老师傅的独家酱料也有，这些都是别人不可破解的，也是菜食的关键。

其他酒楼做出来的，终究没有他们这边的地道。

他们的生意并没有受到什么影响。

不过虽然这些泄露必不可免，但是在江城开除了几个人之后，酒楼的后厨也算是暂时稳定下来了。

后厨里的两个红白案的大师傅，江城也找他们谈过话了，只要他们在酒楼干满五年，那么酒楼的份额就会给他们一部分，干满十年就会继续增加。

如今他们酒楼可以说是日进斗金也不为过，哪怕江城给他们说的份额听起来并不多，但他们是做菜的，厨房端出去多少盘菜，心里也估摸着有数。

这些到时候能给到他们的份额，算一算都是一笔不小的数字。

两位大师傅欣喜若狂，迅速的答应下来，整个人干活的激情也飞速上涨。

在这京城里，开这么大的酒楼如果没有后台的话，可并不是一件容易的事情，生意做得小的时候，面对的是其他的摊贩，和一些水平不高的觊觎者，但是开到大酒楼，尤其在影响了别的酒楼的生意的时候，招惹上的人也就相当于是庞然大物了。

士农工商，商人的地位最低。

虽然本朝并没有抑制商人的家庭不许科考。

但是江城他们家里，目前来看并没有什么靠山，两个人都是平头老百姓，江遇虽然在读书上资质甚高，但现在还是一个五岁的小孩子，基本上起不到什么作用。

江城之前接触过的大商人，基本上背后要么就是有靠山，要么就是花出大笔的银钱给各个官员打点。

京城里很多铺子后面都是有官宦人家的身影。

他琢磨着，自己是不是也该找一个靠山。

不然也总不能就等着人家出手吧。

整日提心吊胆的也不好。

早上，林知意从厨房把菜端出来，看着发呆的江城说道：“饭好了，可以吃饭了，在想些什么？”

江城回过神来，起身一起去厨房里盛饭，一边说道：“我在想，咱们的酒楼是不是也该提前打点打点。”

也就是这会儿，他才有过一丝如果当真能够认回何府的话，其实也不错的念头。

毕竟他是何府的嫡长子，何父的官位品级也不低，若是有这个身份的话，他开的酒楼基本上就能够免除绝大部分的麻烦。

但也就是这么一想，毕竟他早死了，现在明面上他是林江，可不是江城，林知意嫁给了他，就算是承认了他的身份，何府也给不到什么助力。

林知意想想自家酒楼开业以来的盛况，也是深以为然：“确实应该提前想办法了，我头两次路过香满楼的时候，里面的客人看着就没以前那么热闹了。”

香满楼是他们酒楼附近的一家酒楼，双方定位一致。