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过了几天,江瑶把捂着的豆腐的稻草帘子拿开,就见那竹帘子上的豆腐已经长了一小节白毛出来了。
顾城在一边看着有些奇怪,“瑶瑶,这豆腐都长毛了,还能吃吗?”
江瑶笑着说了一声能吃。
回厨房里拿了一个搪瓷盆过来。
把豆腐上头的松针小心的挑起,随后把豆腐放到盆里头。
接着江瑶又把在小圆脸那里买的酒拿出来,倒了一点到盆里头。
然后又放了盐,辣椒面和花椒粉到里头拌匀,最后放到顾城买回来的小坛子里,放两天就可以吃了。
江瑶还用罐头瓶子单独装了两小瓶,这个到时候要给爸爸寄回去。
霉豆腐腌起来了,江瑶和顾城把竹帘子用刷把洗了一下,把竹帘子上那股子霉豆腐味给洗了。
“瑶瑶,我等下和大哥去砍柴,先回去了啊。”
顾城看了一下江瑶怎么做这个霉豆腐的。
等江瑶做好了,顾城也就回去了。
江瑶也把门关上,她要去队里看看,买点菜回来。
江瑶过去的时候见,李杏花正在她家菜地里头摘豆角,就喊了李杏花一声。
“小江知青啊!”
李杏花笑着应了一声。
江瑶看了一下,李杏花她家菜地里的菜长得挺好的,就和李杏花说想和她买点菜。
“小江知青你过来瞅瞅要啥子菜。”
李杏花边摘豆角边和江瑶说了一声。
她家地里头菜长得多,自家也吃不完。
她这会就拿了两箩筐过来,想着把这豆角茄子摘一点,明儿一早让儿子悄悄背去公社卖了。
“婶子,这豆角你给我摘个十来斤吧!
茄子辣椒也一样来十斤。”
“小江知青,你说多少?”
李杏花以为自己听错了,这小江知青她一个人咋吃得完这老多的菜。
“我说豆角茄子这些一样称上十来斤啊。
是不是没那么多啊?”
江瑶看了一下,这地里头茄子辣椒这些结挺多的啊,应该是李婶子要留着家里吃吧!
“有,你瞧婶子这菜地,那辣椒豆角咋会不够嘛!”