陈家铺子本来就做蜜糖生意，蜜糖的来源也有稳定的渠道。

经过这将近一个月的了解，这个世界在零食这方面还是非常匮乏的，蜜饯也只有一些富贵人家才吃的起，而且品种单一，价格昂贵，一小包就要几两银子。

陈曦在学习的时候特别关注过蜜饯的制作，而且自己还做过几次，因为陈曦也很喜欢吃。

但是现在的问题就是，自己知道的地方太小，很多水果陈曦都不知道在哪出产，甚至不知道这个世界有没有前世的那些水果。

但是，单独一个山楂可不止能做成冰糖葫芦，还有山楂罐头，果丹皮和山楂糕。

山楂这东西不但能当水果，而且还有一定的药理作用。

所以只要不变质，绝对吃不坏人。

山楂糕和果丹皮工艺也很简单，但是罐头不行，难点不在制作，而是在于保存。

这里没有玻璃，都是陶罐，或者瓷罐。

密封不好，不能长期保存。

陈曦想了半天，终于决定，就做果丹皮和山楂糕。

而且要再弄一个大点的铺子。

陈曦拿着自己的小本本，锁好了门，就去到陈家铺子里。

最近糖葫芦卖的还是特别好，甚至在周溪县有一些人跑上十几里路，买一大堆糖葫芦，然后回道周溪县里11文12文钱一串往出卖。

陈曦才懒得管他们怎么折腾，反正不管是谁，目前都要从自己家的铺子购买。

这就够了。

陈曦来到店铺，找到陈大石。

“哥，你给我准备一些东西，以后咱们要卖新产品了。”

陈曦说道。

“哦，又有什么点子，跟哥说说。”

陈大石一脸兴奋。

“就不告诉你，到时候你就知道了。”

陈曦调皮一笑。

“好，不说就不说，哥等着就是，你要准备什么东西？”

陈大石道。

”

一些木质方盘，一定不能漏水，而且表面要光滑。

方盘做成两种，一种浅些，大概两指深度，另一种要深些，至少得四指深度。

深的方盘十个，浅的方盘至少要三十个”

陈曦说道。

“着急吗？其实红果村就有很好的匠人，只不过要做到很光滑就要慢一些。”

陈大石说道。

“一个月内做好就行。

要是红果村的匠人，工钱不妨多给些。”

陈曦想了想然后回答。

“行，你说多给些那就多给些。

我一会就去联系匠人。”