一整块豆腐在手中切成四小块，在上头撒上碧绿的葱花，白中一点绿的搭配，看起来清雅素致。

食用只需用勺子将豆腐挖出或者直接捣碎，嫩豆腐本身极佳的清爽口感，就已经是一种莫大的享受。

装盘后，淮宋亲自端着从后厨房来到大堂，不知为何，阳春三月的今日，带着丝丝凉气。

店里头的老板娘和老板正坐在一张桌前，偌大的酒楼，看不见其他人的影子。

淮宋有些迟疑地将豆腐端过去，老板娘叹了口气：&ldo;淮宋啊，你也老大不小的了，早点回去嫁个好人家吧。

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也许是她淮宋命里孤煞，她遇不到那个良人，可世俗的偏见有时候更像是一把突如其来的箭，毫不留情地栽在了心头。

&ldo;你也瞧见了，这个月咱们酒楼生意有多惨淡，就连昨日预定的那桌客人，听说醉仙楼加了空位，马不停蹄地赶了过去。

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先前已经解散了几名杂役，淮宋就差给老板娘跪下磕头，才勉为其难地能够继续留在这里。

她什么都肯干，只不过江南似乎没给她机会。

小时跟着母亲后面学做菜那会儿，她心里头就幻想着一日客人们能够吃上她亲手做的菜肴，到那个时候，该有多幸福啊。

&ldo;老板娘。

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&ldo;别说了，这是你这些日子的银子，多了我也拿不出来，就这样吧。

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淮宋望了望桌上的银子，将盘子端在了桌面：&ldo;就这么点?&rdo;

&ldo;不然呢，你一个杂役哪来的那么多银子给你，再说了你也不是不晓得咱们店里生意有多惨淡，拿着钱，赶紧回家吧。

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淮宋自然清楚，醉仙楼的到来，带给江南酒楼行业的，是多巨大的打击和损失。

也许是吃惯了本地菜的鲜美，从京城远道而来的菜肴，大抵是江南人们从未品尝过的另一种美味。

加之绝美大气的装潢，和据说是无微不至的服务和待遇，百姓们早已将进出醉仙楼作为了一种享受。

带着干瘪的行囊，淮宋走时极其舍不得的捎上了那一盘小葱拌豆腐，打算路上自己做干粮吃。

烧坏菜的时候，初学时经常发生，后来做的时日久了，也会对以往自己的做法和味道感到嗤之以鼻，淮宋知道，那是她的技艺有所增长了。

时至今日，她仍旧怀着对自己作品莫大的珍惜和爱护，她爱菜刀切在案板上的清脆，也爱食物煮熟时散发出来天然的味道，锅盖上氤氲着的热气，生生不息的炉火，厨房是她所有的世界。