“你把面粉，放在碗里，加点儿冷水，拿筷子搅和成糊糊，水烧开以后，把碗这样斜着，”

耿直叼着冰糕，两手比划着，然后把冰糕拿开，冰糕又缺了一个角，吃掉继续说，“一边儿搅和一边儿往锅里慢慢转着圈儿倒，倒完，就等着吧。”

何田叶认认真真地听完，再想想自己的操作，好像也没什么出入呀？

耿直好奇地问：“你连面汤都不会做，那你会做啥？”

“啥都不会。”

何田叶不高兴地说。

耿直诧异道：“那你平时咋吃的？”

何田叶不想多说，瞪了她一眼：“要你管！”

耿直耸肩，吃自己的冰糕。

何田叶又装了一点点面粉来付钱。

“你刚买的面粉用完啦？”

何田叶拉长着脸不理她。

耿直看着她的表情，哈哈笑了起来，半晌站起来说：“你在我这儿做吧，包教包会。”

何田叶瞥她：“把你厨房烧掉怎么办？”

“有我呢，怕啥，来吧！”

喜福超市后院厨房，迎来了自它存在以来的第一个安全危机。

“搅大圈儿，不然搅不开，夹生。”

“……太大了，你搅的那是碗边儿。”

“行了。

筷子搅着，倒匀。”

“……算了别搅了，你手捣腾不过来。”

“倒慢点儿。”

“……不用那么慢，断了都。”

“手往上一点儿，别让水汽烫着了。”

“……也别太往上，一会儿迸出来溅到你。”

“嗯，行了，火关小。”

“……灭了，重开。”

“勺子挨着底搅一下。”

“……不用刮锅底。”

“行了，锅盖不用盖，放边上吧。

晚上啥都没吃呢？”