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第二卷一百四十九章 小周的菜刀

好家伙,你可真是敢说啊?

以张周轩老爷子的骄傲,听了这话也是一个哆嗦。

心说小周啊小周,你到底什么情况?再怎么说眼前这位也是堂堂的勤行宗师,你当众否定人家也就算了,话还说得这么狠?

年轻人天才横溢是不错,可也要注意情商啊

果然,周州这段话一出口,后厨顿时寂静下来,气氛冷凝如冰。

除了张周轩老爷子之外,所有人都用一种惊怒、憎恶、甚至是痛恨的目光望着周州。

不是不知道神手周州的大名,勤行中人相互品评说几句不好听的话也实属正常,可周州这样当众打一位宗师的脸可就太过狂妄了。

更何况这位宗师还是他们的师长,是他们心中的偶像!

孙得胜怒极反笑:“好好好,说得真好!

周州,这么说来,你倒是看破了这道‘登云鸭’的真谛了?

快快快,说出来给我老人家听听,也让我这个老头子向你这位‘神手’多多学习请吧?”

心说我可真是瞎了眼,还想着招这小子当孙女婿?

“孙老您这不是难为我麽?”

周州愁眉苦脸地道:“其实我现在也很难把握正宗的登云鸭做法,只是感觉您做的还差了些意思”

什么?

孙得胜都听呆了。

哦,原来你也不知道?

岂有此理啊!

你不知道就敢批评我老人家啊,我还以为是遇到什么高人了呢!

你你你你可气死我了你!

王盛海和后厨的厨师、厨工们更是气得脸都红了,也不用人招呼,就呼啦啦地将周州围了個水泄不通

在和平年代,最可怕的有两种人,一是屠夫、二是厨子。

前者常年见血,性情难免变得凶悍,后者手边拥有无数可以比拟管制刀具的家伙,个个都懂些刀功,说不定还有高手隐藏其中,随时可能用一趟刀法将某位大高手的脚丫子削成骨架子,你说可怕不可怕?

可是被这帮厨子呼啦啦围在其中,周州却表现的安之若素。

“都给我退下去!”

见没能唬住周州,孙得胜也只能喝退这些徒子徒孙:“岂有此理,你们还有没有一点规矩了?

别的行业是什么情况我不管,勤行的规矩是下级厨师必须尊重上级厨师,绝不容逾越!

有你们这样对待一位年青名厨的吗?

年纪轻轻,就不知道尊重强者,传出去丢的可是自己的脸!”

周州这个年龄称长辈其实有些过了,不过以他在勤行的地位,说是这些厨师厨工的同辈强者、当代名厨却不为过。

不过孙得胜这段话听着没什么毛病,却让周州感觉十分别扭,这不摆明了是在臊自己麽?于是笑笑道:“刚才可能是我没说清楚,孙老,我只是说目前还不知道,给我点时间,我就一定能够找到答案!”

孙得胜盯着他看了半天,忽然哈哈一笑:“好,这可真是后生可畏啊

我老头子研究这道‘登云鸭’多年,都不敢这样说话。

也罢,你要时间,我就给你时间,一天后,我在这里等候品尝你的手艺,‘周师傅’,如何啊?”

以孙得胜的身份,居然对周州用上了敬语,这是心中极度恼怒的表现。

周州真不是狂妄,虽然亲自品尝了孙得胜的登云鸭,无奈孙得胜也只掌握了这道菜六七成的精髓,因此周州就算动用了舌尖上的神话,也无法直接得到这道菜的顶级菜谱,在系统中仿佛看到了什么,又仿佛还有些距离。

这就需要他结合多道顶级菜谱带来的各种经验,再加自己的理解感悟,去挑战这道失传古菜;孙得胜为弥补这道菜的不足而以金粉修饰,这显然是不可取的,周州要做的是用真正的美味征服所有人!

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